Que es el ATP
- Las moléculas de ATP son usadas como la fuente de energía de todas las células vivas
- Nosotros consumimos prácticamente nuestro propio peso en ATP durante cada día
El ATP puede venir de diferentes fuentes
ATP de células muertas (ATP libre)
- ATP de células de animales y plantas (ATP somático)
- ATP de microorganismos (ATP microbiano)
Con los reactivos específicos, el equipo y el software Promicol pueden medir selectivamente las diferentes fuentes de ATP en una amplia gama de alimentos, bebidas y productos cosméticos.
Usando bioluminiscencia para detectar ATP
- La enzima de la luciérnaga convierte el sustrato específico luciferina en oxiluciferina + luz , consumiendo ATP
- Promilite mide a luz producida evidenciando la presencia de microorganismos en la muestra.